日本製紙は、1月26～27日に東京ビッグサイトで開催される、高齢者食と介護食の専門展示会&セミナー「メディケアフーズ展2016」に出展する。

　日本製紙は、“総合バイオマス企業”として木材パルプを原料としたセルロース系製品をはじめ、各種のファインケミカル製品を製造している。今回の展示会では、その中から水溶性高分子であるカルボキシメチルセルロース、食物繊維である粉末セルロース、天然由来の高甘味度甘味料であるステビアなどを紹介する。

 

株式会社　紙業タイムス社　「Future2/1号」より